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農(nóng)業(yè)是支撐全區(qū)經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展的“底氣”。2025年，新疆聚焦打造全國優(yōu)質(zhì)農(nóng)牧產(chǎn)品重要供給基地戰(zhàn)略定位，持續(xù)增強農(nóng)業(yè)供給保障能力。1年來，各項農(nóng)業(yè)生產(chǎn)支持政策落地見效，糧食、棉花和主要畜禽產(chǎn)量再創(chuàng)新高，農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值5849.6億元，按可比價計算，同比增長5.7%，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟呈穩(wěn)中向好態(tài)勢，主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保障能力再上新臺階。

為“中國碗”貢獻(xiàn)更多新疆糧

2025年，新疆全面落實糧食安全黨政同責(zé)，深入推進(jìn)新一輪糧食產(chǎn)能提升行動，通過壓實糧食生產(chǎn)主體責(zé)任、加大政策資金支持力度、突出關(guān)鍵技術(shù)集成推廣等措施，持續(xù)提升糧食生產(chǎn)綜合能力。

數(shù)據(jù)顯示，2025年，新疆糧食總產(chǎn)量連續(xù)8年增產(chǎn)，總產(chǎn)達(dá)2432.3萬噸，比上年增加102.1萬噸，交出一份沉甸甸的糧食安全答卷。

糧食總產(chǎn)提升的背后，是綜合生產(chǎn)能力的穩(wěn)步提升。2025年，新疆聚焦“穩(wěn)小麥、擴玉米”的路徑，在保障糧食生產(chǎn)能力的同時，減少小麥和其他一些低產(chǎn)作物種植，增加玉米等高產(chǎn)作物面積，因地制宜發(fā)展經(jīng)濟作物，全區(qū)糧食種植結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化，面積保持穩(wěn)定。

2025年，新疆糧食播種面積4400萬畝，連續(xù)3年穩(wěn)定在這一水平，產(chǎn)能基礎(chǔ)持續(xù)鞏固。同時，新疆各地穩(wěn)步推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，節(jié)水設(shè)施利用效率不斷提升，良種覆蓋率進(jìn)一步提高，糧食生產(chǎn)各項要素支撐更加有力，單產(chǎn)水平持續(xù)提升。

數(shù)據(jù)顯示，2025年新疆糧食單產(chǎn)達(dá)552.8公斤/畝，增長5.3%，連續(xù)2年位居全國第1，單產(chǎn)增量與增速均躍居全國第1，對全國糧食單產(chǎn)提升的貢獻(xiàn)率持續(xù)領(lǐng)先。單產(chǎn)提升對新疆糧食增產(chǎn)貢獻(xiàn)率達(dá)到120.7%，成為糧食增產(chǎn)的關(guān)鍵因素。

“十四五”以來，新疆糧食產(chǎn)量連續(xù)跨越1700萬噸、1800萬噸、2000萬噸、2300萬噸大關(guān)，2025年首次邁上2400萬噸新臺階，“西部糧倉”的綜合生產(chǎn)能力和供給保障能力進(jìn)一步夯實，為保障國家糧食安全注入了源源不斷的“新疆力量”。

特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)持續(xù)提質(zhì)增效

棉花是新疆農(nóng)業(yè)最具代表性的特色作物。2025年新疆堅持“優(yōu)布局、提單產(chǎn)、強品質(zhì)”的發(fā)展思路，推進(jìn)棉花生產(chǎn)繼續(xù)向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集中，全年棉花總產(chǎn)達(dá)616.5萬噸，較上年增長8.4%，產(chǎn)量首次突破600萬噸，占全國比重連續(xù)4年超9成，達(dá)到92.8%。新疆棉花生產(chǎn)布局規(guī)劃更加合理，宜棉區(qū)優(yōu)勢不斷凸顯，全國優(yōu)質(zhì)商品棉基地地位更加穩(wěn)固。

新疆積極落實棉花目標(biāo)價格補貼等支持棉花生產(chǎn)政策措施，穩(wěn)定棉農(nóng)預(yù)期收益，確保棉花種植面積穩(wěn)定在合理區(qū)間，穩(wěn)定產(chǎn)量基礎(chǔ)。數(shù)據(jù)顯示，2025年新疆棉花播種面積3887.5萬畝，較上年增加5.9%，為近7年來最大增幅，面積增加對增產(chǎn)的貢獻(xiàn)率達(dá)69.9%。

新疆還持續(xù)鞏固棉花產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。相關(guān)部門制定棉花高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)方案，制定與機采棉相適應(yīng)的生產(chǎn)栽培技術(shù)路線，棉花優(yōu)良品種覆蓋全面，單產(chǎn)水平不斷提升。2025年新疆棉花單產(chǎn)達(dá)158.6公斤/畝，較上年增長2.4%，單產(chǎn)提升對增產(chǎn)貢獻(xiàn)率為30.1%。

林果業(yè)是新疆覆蓋最廣、惠及人口最多的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。2025年，新疆持續(xù)推進(jìn)林果業(yè)提質(zhì)增效，統(tǒng)籌防沙治沙與林果業(yè)發(fā)展，持續(xù)提高林果生產(chǎn)集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化水平，果品品質(zhì)和產(chǎn)量持續(xù)提升。

數(shù)據(jù)顯示，2025年，新疆特色水果實現(xiàn)增產(chǎn)豐收，全疆園林水果產(chǎn)量1366.57萬噸，同比增長3.5%。其中葡萄產(chǎn)量357.68萬噸，同比增長2.7%；蘋果產(chǎn)量245.35萬噸，同比增長6.9%。依托“百城千店”“疆果東送”等機制，新疆年均外銷果品占年產(chǎn)果品總量的80%，果品出口至30余個國家和地區(qū)，品牌影響力持續(xù)提升。

更好滿足“肉盤子”需求

畜牧業(yè)是關(guān)系新疆老百姓“菜籃子”的重要產(chǎn)業(yè)。2025年，新疆深入實施畜牧業(yè)振興行動，穩(wěn)步開展優(yōu)質(zhì)畜禽產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)建設(shè)，“牧九條”等政策措施成效逐步顯現(xiàn)，畜牧業(yè)生產(chǎn)整體企穩(wěn)回升。

數(shù)據(jù)顯示，2025年新疆主要畜產(chǎn)品產(chǎn)量實現(xiàn)較快增長。全年豬牛羊出欄4648.97萬頭(只)，增長1.3%。豬、牛、羊、禽肉產(chǎn)量均實現(xiàn)同比增長，總產(chǎn)量達(dá)223萬噸，同比增長5.3%，產(chǎn)量再創(chuàng)新高。

為有效應(yīng)對國際市場波動，2024年8月自治區(qū)出臺《穩(wěn)定肉牛肉羊及奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展九條政策措施》，“牧九條”通過穩(wěn)主體、保母畜、降成本、優(yōu)結(jié)構(gòu)、促轉(zhuǎn)型，穩(wěn)住畜牧業(yè)發(fā)展基本盤，推進(jìn)畜牧業(yè)健康發(fā)展。

2025年“牧九條”政策成效逐步顯現(xiàn)。特別是通過多胎擴群增量、雜交提升單產(chǎn)等措施，新疆肉羊產(chǎn)能從第3季度起迅速回升，羊肉產(chǎn)量由上半年的同比下降9.9%轉(zhuǎn)為全年同比增長3.4%，扭轉(zhuǎn)上半年肉羊存欄、出欄“雙降”的局面，更好滿足城鄉(xiāng)居民“肉盤子”消費需求。

價格方面，2025年全區(qū)生豬、家禽因前期產(chǎn)能擴張、市場供給充足影響，價格持續(xù)走低。主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，全年活豬、活雞價格分別下降16.3%、7.2%。肉牛、肉羊因需求提振等因素影響，市場價格分別上漲7.1%、1.5%，牛羊市場行情趨于好轉(zhuǎn)，養(yǎng)殖戶生產(chǎn)效益水平實現(xiàn)提升。