據(jù)農(nóng)業(yè)部市場預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測，2002年全國油料產(chǎn)量（不含大豆）預(yù)計比上年略有增長，油料總體供給偏緊，但食用油總量充裕。食用油進(jìn)口雖大幅增加，但并未對國內(nèi)市場造成大的沖擊。 　　監(jiān)測結(jié)果還表明，2002／2003年度全球油料生產(chǎn)與庫存量下降，壓榨與貿(mào)易量增長，食用油生產(chǎn)、消費、貿(mào)易量均增長，庫存量下降，主要油料和食用油品種價格呈持續(xù)上漲趨勢。 　　監(jiān)測信息表明，2002年國內(nèi)榨油原料供給總體偏緊，其中油菜籽和菜油供給減少，呈現(xiàn)供不應(yīng)求狀態(tài)。花生供給比較充裕，并有一定的出口優(yōu)勢。大豆供給呈階段性、局部性偏緊態(tài)勢。在食用油方面，由于進(jìn)口量大幅度增加，特別是8月份以來豆油進(jìn)口激增，總體供給比較充裕，但菜油以及部分地區(qū)豆油供給略顯不足。 　　國際供求方面，據(jù)美國農(nóng)業(yè)部12月份預(yù)測，2002／2003年度（2002年10月至2003年9月）全球油料產(chǎn)量3.217億噸，比上年度減少182萬噸，是1996／1997年度以來全球油料生產(chǎn)的首次下降。預(yù)警信息顯示，在油菜籽減產(chǎn)，油菜籽、大豆進(jìn)口下降，以及國際市場價格上漲的形勢下，2002年國內(nèi)油料、食用油價格全面回升，與上年同期相比，年末主要品種價格上漲幅度均超過了20％。同時由于供給下降，2002年國際市場油料食用油品種價格總體上揚，但年底價格有所回落。 　　又訊　據(jù)農(nóng)業(yè)部市場預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測，2002年我國棉花播種面積減少，總產(chǎn)下降。1—11月份原棉（未梳棉）累計進(jìn)口和出口同比均增長，進(jìn)口略大于出口。2002／2003年度（2002年9月至2003年8月）當(dāng)年棉花產(chǎn)不足需，棉花供需將出現(xiàn)緊平衡局面，期末庫存下降。 　　監(jiān)測還表明，全球來看，2002／2003年度棉花當(dāng)年產(chǎn)不足需，期末庫存將有所下降，但仍高于正常水平。農(nóng)業(yè)部的市場預(yù)警系統(tǒng)還對供求進(jìn)行了判斷。在國內(nèi)供求上，預(yù)計2002／2003年度我國棉花總供給減少10％左右，其中當(dāng)年產(chǎn)量和期初庫存減少，進(jìn)口增加?？傁M量增加2％左右，國內(nèi)棉花供求偏緊，期末庫存將下降。 　　在國際供求方面，綜合美國農(nóng)業(yè)部和國際棉花咨詢委員會等國際機(jī)構(gòu)2002年12月的預(yù)測報告顯示，全球產(chǎn)量下降，消費量上升，棉花期末庫存預(yù)計將下降到907萬噸，庫存消費比為44.1％，仍高于正常水平。 　　監(jiān)測表明，2002年國內(nèi)外棉花價格同步大幅度上升。2002年9月中旬新棉上市以來，我國棉花產(chǎn)區(qū)收購價大部分比上年同期有大幅上漲。開秤初期，長江流域和黃淮流域每市斤籽棉價格多在1.7元—1.9元（折合皮棉420元／擔(dān)—460元／擔(dān)），遠(yuǎn)高于去年同期1.4元—1.6元的價格水平；新疆、甘肅棉花價格比上年同期略有上升，多在380元左右。10—11月份，棉花收購價格繼續(xù)小幅上漲。12月份，由于多數(shù)地區(qū)遭受雨雪天氣，棉花品級和價格有所下降，全國籽棉收購價平均為2元／市斤，折合皮棉470元／擔(dān)。