牛仔褲到底是誰先發(fā)明的？一般的說法是德國移民利惠·斯特勞斯（Levi Strauss）于19世紀在美國西部淘金熱潮時首先發(fā)明的。但是意大利人和法國人也說他們是牛仔褲的始祖。牛仔褲的英文名稱Jeans，就是意大利熱那亞海港的法文譯名。實際上就是當?shù)睾T穿的耐磨褲子。而牛仔布（Denim）的名稱來自法國城市尼姆，當?shù)厣a(chǎn)一種粗厚的棉布特別耐磨經(jīng)穿?，F(xiàn)在要證明首先發(fā)明了牛仔褲實際上不僅困難而且也無必要，可以說美國、法國和意大利對這種產(chǎn)品都有貢獻。 從20世紀40年代開始，牛仔褲由勞動工作服發(fā)展成時裝，它很快流行到各個年齡和階層，幾乎成了美國的"國服"和國際性服裝。70年代美國蘋果牌（Texwood）開發(fā)"石磨藍"牛仔褲，使原來粗硬的褲子變得柔軟舒適，同時又有斑斑白點接近自然仿舊效果，結果大受消費者歡迎。在此基礎上又發(fā)展"雪磨藍"牛仔褲?，F(xiàn)在則又用以纖維素酶為主的生物洗生產(chǎn)工藝，使牛仔褲顯得更柔軟、舒適，而且有較高的耐磨強度。 牛仔褲現(xiàn)已發(fā)展成牛仔衫（Cowboy Shirt）、牛仔裙、牛仔背心、牛仔套服、牛仔鞋帽和牛仔包等系列產(chǎn)品。它主要是用靛藍染色的純棉斜紋粗布縫制的。它與一般藍布不同之處是只染經(jīng)紗，緯紗是不染色的或染成淺灰色，所以看起來有獨特的風格?，F(xiàn)在除藍色外，還有黑色和其他顏色。用的原料除棉外，還可用滌棉混紡紗、用氨綸為芯的外包棉紗和真絲等紗線織造面料。 牛仔服從勞動工作服到時裝，又發(fā)展成為大眾隨便穿的便裝，一直流行了近150年，這是迄今任何紡織產(chǎn)品流行周期所未達到的。 （薛迪庚）