東華大學紡織面料技術(shù)教育部重點實驗室的王其博士，近幾年輔佐大豆纖維發(fā)明人李官奇致力于大豆蛋白質(zhì)改性纖維的保健功能和機理方面的研究。 　 　　最近，業(yè)內(nèi)人士關注度較高的是環(huán)保、生態(tài)、綠色紡織品問題。你多年致力于大豆纖維的保健功能性研究，就您的研究成果看，大豆纖維的生態(tài)紡織品有什么突出的特點？ 　　 　　大豆纖維蛋白質(zhì)改性纖維（簡稱大豆纖維）除了具有優(yōu)良的舒適功能外，近年來深入研究表明，它還具有抑菌抗菌、防紫外線、發(fā)射遠紅外線和負氧離子四種人體保健功能。為什么會產(chǎn)生這四種保健功能呢？我們通過大量的實驗和數(shù)據(jù)檢測證明，一方面是大豆纖維發(fā)明人李官奇利用生物技術(shù)，在紡絲過程中加入一種納米級的“蛋白質(zhì)功能催效素”，在其中發(fā)揮出重要作用；另一方面大豆中含有的低聚糖、異黃酮和皂甙和酪氨酸、苯丙氨酸等微量元素起著作用，使大豆纖維同時具有四種保健功能，這在其它改性纖維中是很少有的。 　　 　　我們知道大豆纖維是一種很好的植物蛋白質(zhì)纖維，對它的舒適功能我們能觸摸得到，但對它的保健功能了解不多也看不到，只能憑借感覺，但感覺的東西總是靠不住的。能夠用科學的檢測方法，給出權(quán)威的科學結(jié)論，是許多搞紡織人希望得到的。 　　大豆纖維是我國發(fā)明的原創(chuàng)技術(shù)和產(chǎn)品。其優(yōu)良的品質(zhì)正在逐步被人們所認識。但這種纖維是新事物，對它的功能性研究才剛剛開始。把大豆纖維的功能性上升到一個科學的層面上，會對大豆纖維帶來更加廣闊的發(fā)展前景。就拿大豆纖維的抗紫外線功能和發(fā)射負氧離子功能來說吧，經(jīng)過檢測，紫外線吸收率達100％，而負氧離子的含量每立方厘米在5000個以上，相當于室外郊區(qū)田野中的負氧離子含量。負氧離子能消除人們的疲勞，增強人的機體抵抗力、免疫力，抗紫外線能有效地防止皮膚、癌等疾病的發(fā)生率。這些都是經(jīng)過嚴格、科學的檢測得出的數(shù)據(jù)。 　　 　　現(xiàn)在人們談論最多的是環(huán)保、健康、綠色，即生態(tài)紡織品的概念越來越多地被人們所認識?，F(xiàn)在許多改性纖維都稱自己是環(huán)保纖維，納米技術(shù)到處用。大豆纖維與其它改性纖維有什么不同？ 　　 　　大豆纖維與其它增加某種功能性的改性纖維最大的不同在于它是生物技術(shù)的產(chǎn)物，環(huán)保而且符合生態(tài)紡織品的標準。任何加入某種物質(zhì)來改性的纖維或多或少都有其負作用，如加入納米材料使纖維具有抗菌、防霉、抗紫外線功能。但由于納米級材料在纖維中分布不勻，造成紡紗中機械磨損，印染中顏色失真等負面效果。近年來炒得較熱的納米材料過去宣傳正面的作用較多，關于其負面影響的報道不多。而大豆纖維不同，它除了本身天然具有的抗菌、保健功能外，還由于采用了生物技術(shù)，使它具有類似納米，而非納米的奇特的保健功效。 　　 　　新型纖維的發(fā)明總是伴隨著一次次革命性的突破。從竹纖維、粘膠纖維、天絲莫代爾、牛奶纖維、大豆纖維，人們在追求纖維的升級換代中，也希望找到一種可紡性好、對人體舒適度高、經(jīng)濟效益和性價比都優(yōu)越的纖維，看來大豆纖維符合這些要求。 　　 　　由于大豆纖維良好的親膚性和優(yōu)良的功能性，受到越來越多面料、服裝廠商的首選。像鄂爾多斯羊絨集團成立了上海鄂爾多斯內(nèi)衣公司，致力于大豆纖維與羊絨混紡，制作舒適內(nèi)衣的研究開發(fā)；小護士內(nèi)衣公司推出健康理念，他們也選中了大豆纖維面料。還有上海三槍集團、AB內(nèi)衣公司等都在與上海沅秀大豆纖維實業(yè)公司廣泛接觸，相信不久的將來，一個生態(tài)紡織品纖維升級換代的高潮就會到來，大豆纖維的發(fā)展前景非?？春谩?/font>