亞麻約在四月中旬到五月初播種，80-90天成熟。亞麻成熟期為四期：青熟期--種植9-10周后，亞麻開花結束后不久即進入青熟期。此時莖葉和碩果仍然青綠，僅在莖最下部葉片開始變黃。此時纖維形成尚未結束。青熟期的單纖維斷面呈圓形，壁薄、空腔大。纖維束內(nèi)單纖維排列疏松，制得纖維細軟，強度低。

　　
　　黃熟初期--播種11-12周后，亞麻田呈黃綠色。亞麻莖葉呈淺黃色，莖上部葉片開始脫落。單纖維壁增厚，空腔幾乎消失，截面呈多角形。單纖維在纖維束內(nèi)排列緊密，彼此銜接，纖維壁開始木質化，黃熟初期的纖維質量最好。黃熟期--播種13周后，葉片變黃，僅莖上部葉片尚未脫落。整個亞麻田呈黃色。這段時期中木質素積聚量比纖維素積聚量高，黃熟期亞麻纖維粗糙，出麻率也低。

　　完熟期--播種14周后，莖上葉子干枯，幾乎全部脫落。纖維木質化強烈，纖維粗硬，可紡性能低下。